二年前よりやっと収穫が始まりました
しかしこれが栽培するとなると、収穫量はグリーンの三分の一以下と
生産者にとっては大変厳しいものです。
でも収量が少ない分、味は飛び切り美味しいと言う事で
道楽に近い営利抜きでの生産です。
春先の寒い時は濃い紫も、暖かくなると段々薄くなって来ますが、
農場もやっと団子？三兄弟が揃いました
昨年植えた紫宮女は2012頃には収穫が出来る予定です。